Als gelernter Tischler ging ich bald auf Montage und war Jahre lang im Ausland unterwegs. Habe auf den luxuriösesten Yachten der Welt gearbeitet und bin ein absoluter Quereinsteiger in der Gastronomie. Durch Zufall hat es sich ergeben, dass ich bei einer Schnuppergolfstunde das Gebäude sah und mich darüber mit dem Golfplatzbetreiber unterhalten habe. Nach ein paar Gesprächen mit dem Eigentümer war es geschehen und ich hatte ein Restaurant. Völlig ungeplant hat sich mein innerer Wunsch durchgesetzt und jetzt wird er verwirklicht. Da alles im Leben seine Richtigkeit und Zeit hat, ist es jetzt an dieser, um die neapolitanische Pizzakunst, den Leuten in meiner Wahlheimat zu präsentieren.

Das „Tarantella“ ist für mich nicht nur ein Ort für gutes Essen, sondern ein Projekt, das ich mit Leidenschaft verfolge. Mein Ziel ist es, nicht nur Golfer, sondern auch Menschen aus der Umgebung mit meiner neapolitanischen Pizza und italienischen Spezialitäten zu begeistern. Dabei lege ich Wert auf eine hohe Qualität der Speisen sowie eine entspannte und stilvolle Atmosphäre.

Für mich steht immer im Vordergrund, dass meine Gäste nicht nur satt werden, sondern ein unvergessliches Geschmackserlebnis haben. Es ist mir auch ein besonderes Bedürfnis, dass sich ALLE Gäste bei uns wohl fühlen und ein geschmackliches Highlight erleben.

Ich freue mich darauf, euch bald bei uns im „Tarantella“ begrüßen zu dürfen!